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这给了沈青橙一丝希望。

沈青橙面色一喜。

“那就有劳云易了。”

见连云易夫妇俩一直在吃那薯条，薯条是油炸食品，其实不太适合给身子刚刚恢复的杨春芬吃。

怕杨春芬吃多了油腻的东西消化不良，沈青橙将视线移到了两碗皮蛋瘦肉粥上。

“云易，别老让春芬吃那油炸薯条了，尝尝这皮蛋瘦肉粥吧，这粥要趁热吃，冷了就腥了。”

皮蛋瘦肉粥，新鲜。

连云易伸手摸了摸碗感觉不烫手，便将勺子递到了杨春芬的手里，随后自己也端起了碗。

“青橙姐，这粥口感好特别啊。”

沈青橙道：“那你是觉得好吃，还是觉得不好吃？”

杨春芬连吃了两勺后点头：“吃第一口，觉得味道怪怪的，再吃一口，觉得口感还不错。”

那就是喜欢了。

沈青橙笑了笑道：“前阵子，我吩咐酒楼的伙计包了不少皮蛋，你们两口子若是喜欢吃，那就带一些回连府，这皮蛋可熬粥，可用青辣子剁碎了凉拌，还可跟黄瓜一起煮汤，比较适合夏季吃。”

怕杨春芬累着，在澜橙酒楼待了不到一个时辰，连云易就跟沈青橙夫妇俩告辞。

送他们两口子离开的时候，沈青橙用食盒装了满满的一盒子皮蛋递给连云易。

连云易夫妇离开后，沈青橙夫妇俩继续忙前忙后。

因为汉堡屋开业做活动的缘故，澜橙酒楼的火锅生意也有了起色，从早上一直忙到傍晚，汉堡屋跟酒楼才打烊。

晚饭后，沈青橙趴到柜台前，眼神期待地看着君无澜跟阿财算账。

等君无澜拨算盘的手停了下来，沈青橙急切地问：“今日的销售怎么样？”

君无澜算的是汉堡屋的账。

“不除本，一共卖了二百八十两银子，比酒楼开业那几天的销售差远了。”

君无澜面上有些失望，沈青橙却满意地嘴角扬高。

汉堡，炸鸡，薯条的制作成本不高，汉堡屋就那么点地盘，投入的无论是成本，人工都不高，一天收入二百多两银子已经很好了。

“很好了，比我预计的好很多。”

“阿财，今日酒楼销售如何？”

沈青橙将目光移到了阿财的身上。

阿财看着沈青橙，完全掩盖不住自己嘴角激动的笑容。

“沈厨师，今日酒楼这边卖了三百二十两银子，汉堡屋开张搞活动，把酒楼的火锅生意也救活了。”

入夏，天气炎热后，澜橙酒楼这边的日销售时常是八十两到一百五十两之间，已经很久没有这样的收入了，这怎么不叫阿财这个做掌柜的激动。

沈青橙也激动地笑了笑。

“那就让汉堡屋多做几日活动。”

汉堡，炸鸡腿，薯条现在都是买一送一，沈青橙原本打算开业做五天的活动。

阿财道：“那将汉堡屋的开业活动延长多久？”

汉堡屋那边还没有管事，现在都是阿财一起管着。

沈青橙琢磨了一下道：“原先是定的五天，现在延长五天，十日后，再见机行事。”

“是。”

阿财一边点头，一边拿纸笔将沈青橙的嘱咐记下。