第55章 全鸡宴
章节报错
“一个小时后来我家吃鸡,来早了吃鸡儿~过时给你吃鸡美丽~香得勒~”秦羽凡发了一条语音给木可妍和木玲儿就把华龙9000PRO超级MAX扔一旁了,专心搞厨艺。
一小时后……
切割完成,配菜备好随取随用,先给腌制过的奥尔良风味肉放进烤箱,然后起锅烧油放入葱姜蒜以及一些此地香料油炸后捞出,剁碎,鸡肉简单放晶盐揉搓裹上鸡蛋清裹一层马铃薯酥放进料油里炸至金黄捞出,在油温升起六层热时放入鸡块复炸直到马铃薯出现焦褐色,捞出控油撒上切碎的料渣妆点,大蒜打蓉,酱油加入巴拉巴拉的配料熬成前世秦羽凡吃炸鸡最喜欢吃的蒜香酱油酱装碗,然后倒出之前用剩的辣椒面进另一个碗里,正准备做叫花鸡肉这时……
“哇,好香啊~”X2
下一刻俩女蹦蹦跳跳的进了厨房,本来俩女在附近碰面还互不给好脸色,但是一股奇香从秦羽凡的“木屋”里面飘出迷了俩女的神,瞬间化干戈为玉帛,先干饭为敬!
于是俩女勾勾搭搭的进了厨房。
“哟~你俩小馋猫来的还挺及时的哈?喏刚炸好的马铃薯片炸鸡,还有俩个配料,给我留点哈,我先把菜弄完,今天可是要吃大餐!你俩先出去外面坐。”
炸鸡?第一次听,俩女也没来及多想,手直接上了,还有点烫俩女忍不了一点直接塞进嘴里,下一秒。
“哦哦哦好烫好烫!嗯!”
“哦嚯嚯,烫死了烫死了呼呼呼!哇!”
俩人赶忙灵力降温终于品尝到了美味,灵羽鸡的鲜嫩多汁灵气四溢,以及百味之首的晶盐调味激发最高档香味刺激味蕾,加上料油炸至去腥增香,马铃薯片提升口感,蛋清提供一丝层次,保护肉质不柴。
“唔,此物只因天上有!”木玲儿被香的形容,直跺jiji。
“天呐一口飞升,我宣布这是比酸菜鱼还好吃的东西!”木可妍也是单方面宣布炸鸡得宠。
“你俩慢点吃,烫着不划算,后面还有呢不要着急给肚肚留点位置,后面吃不下了可不要怪我啊!额可妍就算了你能吃!玲儿悠着点啊!”秦羽凡看这俩人的吃相露出了大厨得到成就感时的微笑。
“啊对对对你说得对,看在炸鸡的份上本小姐不与你计较!”木可妍含糊不清的敷衍道,手上动作不停。
“窝,窝也能吃的,秦哥哥!”木玲儿相对雅一内内,还能咬字清楚,吃完一嘴在一嘴不像木可妍乱塞!
“害,行吧看来你俩都是吃货,一般家庭怕是养不起你俩卧龙凤雏哦!”秦羽凡无奈转身用灵荷包上腌制好的鸡肉,裹上点生息天沃,起了个火堆就扔了进去,烧了十多分钟又给火堆埋了用余温闷,烤的期间用铜锅煮水滴进去几滴香油给鸡肉煮至断生不发柴不流血水正好捞出放凉,调一个香油秘制酱汁配白斩鸡。