第95章 烤鹿肉(第1/2页)
章节报错
两人一看差不多要到吃晚饭的时间了,几个瞬移就下了山,到了院墙外,宋颂从空间中掏出一只死鹿让冉云嗣拿在手里进了大门.
小米正厨房中洗菜,一抬眼看见两人拿着一只鹿.
又惊又喜:"你们两个上山打猎去了?有没有人看见你们拿着鹿回来?"
"我听村里李婶子说在山里打到的大型猎物都是要上交到村集体的."
"只有山鸡野兔等一些小东西才可以自己拿回家吃."
"放心吧,我们房子外边只有咱们两家,其它人没事儿一般不会来这里的. 今天你这个大厨可要好好露一手给我们."
小米打量了一下这头鹿,如果去掉骨头内脏,大概还有五六十斤肉.要不我们取二十斤放着这几天吃新鲜的.剩下的我都给腌起来怎么样?
"你看着办.对了,晚饭吃什么呀?你要是还没准备,要不我们晚上吃烤鹿肉吧?"
"我就是刚进厨房洗了点青菜。那晚上就吃烤肉吧!我先切几块鹿腿肉腌一个小时; 晚上吃饭可能要晚点啦!"
"没关系的,反正晚上也不用上工。"
说干就干,小米瞅着鹿腿上的肉给割了大约五斤下来。又把这五斤肉给切成一指厚的十小块。
放在盆里,倒上玉米淀粉和刚来时买的白酒,又撒上各种调料和自制的秘制酱料,放在盆里静待一小时。
"老宋,烤肉的话我们厨房里少了蜂蜜,你那里有吗?"
"你等下,我好像之前听李婶子说她家有野生的蜂蜜,我现在去换一点?"
"那你快点去。拿我们的红糖换一下,这些红糖放两个多月了,我们都没吃过; 换给李婶子他们吧,他们没糖票,很少能买到。"
宋颂拿着两斤红糖一路踩着自行车去了李大队长家。
村子里大部分人都下工回来了。各家都陆续冒起了炊烟。
到了大队长家里,李婶子正坐在院子中摘菜。
看到宋颂进来了,忙笑着站起来:“宋知青,稀客啊,你怎么过来了是找你李叔有事儿吗?”
"婶子,还没做饭呢。是这样的,我想跟你换点野蜂蜜。 不知道你家还有没有?"
"哟,我当什么呢!有的,有的,这蜂蜜还是夏天时胜利在山上割了两个大蜂巢得来的。现在家里还有一大罐子呢。我这就给你拿一罐头瓶的; 够不?"
"婶子,一瓶够了,我这里有两斤红糖,给你放着冲水喝。"
李婶子推拒:"可不能这样,就一罐子蜂蜜,你就拿两斤红糖来换,你这姑娘真是不知道心疼东西。说什么都要宋颂把红糖收回去。"
宋颂放下红糖拿起蜂蜜就要走,李婶子忙拉着她:"你这孩子,你敢给我走试试,你等着,我给你装点自家菜园子里的菜。"
宋颂只好又拿了李婶子家一大筐南瓜、土豆、红萝卜才回了家。
到家时,小米看到她不光拿了蜂蜜,还有很多菜,笑道:"你这是打劫了李婶子家的菜窖?"
"唉,你也知道李婶子这人不爱占人便宜,说是红糖太多,就又给了我一大筐菜,还说我们自留地的菜还小,等吃完了再去他家菜地里摘; 你看看这罐子蜂蜜够了吗?"