第173章 两全其美(第2/2页)
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昨晚他得知账房擅自做主跟秦月夕签了一单,便把账房好顿呵斥,结果在尝过秦月夕留下的青菜后,想法顿时有了一百八十度的大转变。
他几乎是在同一时刻就把剩下的菜都收缴了,并派人把已经睡下的大厨给叫醒,让他把菜单上的素菜都做了一遍。
在品尝过每一道菜之后,他立刻就着人重新拟了一份菜单。
整个福顺酒楼在秦月夕走后忙乎了一整晚,就连现在提供的菜单,都是连夜修改的价格。
掌柜是想亲自去接待秦月夕,以示酒楼对她的重视,结果菜下楼就看到大堂爆满,人人急着尝鲜的事儿,只能示意账房先去接货。
他站在几级楼梯台阶上,面对食客们清了清嗓子说:“各位,各位,大家稍安勿躁
,我是本酒楼的掌柜,大家请听我一言。”
原本熙熙攘攘的大堂里渐渐安静下来,所有人的目光都投向了掌柜。
“大家想要尽快品尝到美食的心情在下很理解,只是现在人家秦姑娘的菜刚送到,大家也得给咱们个反应的过程不是。”
“有一点在下敢以性命担保,这批青菜绝对是大家有生以来吃过的最好吃的,绝对是吃了一次就想着继续吃的,所以请大家耐心等待一下,不是有句话,叫好饭不怕晚嘛,大家说是不是啊?”
掌柜这番话说得入情入理,很能打动人心,也巧妙地让一些原本心怀鬼胎想吃霸王餐的人没了闹事的理由。
“好了,大家先喝点茶水,吃点儿瓜子花生,咱们一定用最快的速度让大家尽早吃上新鲜的青菜。”
安抚好了食客们之后,掌柜吩咐伙计们送上免费的茶水和瓜子花生,这才匆匆往后院走去。
秦月夕带来的两车菜都从后门进到了酒楼的后院中,此时账房正在指挥伙计们搬菜称重,并在账簿上记录入账,忙得不亦乐乎。
秦月夕早就也有一本账,负责记账的自然就是顾梓晨,他甚至有一手不用算盘
就能报出数字的本事,又快又准,让人叹为观止。
掌柜的站在一旁,也没出声打扰,硬是一直等到两车菜都搬下清点完入了帐,这才快步走上前来。
“秦姑娘,不好意思,在下是福顺酒楼的掌柜,刚才本应该带着账房过来先跟您打声招呼的。无奈大堂里食客爆满,都在等着吃您送来的青菜,在下须得好好安抚一些,这才来迟了。”
他虽然有从账房嘴里得知来卖菜的一对夫妇都是神仙样的人物,但亲眼见到本尊之后,还是目光一闪,只觉眼前如繁花盛景颜色倾城,让人只一眼就醉了。
好在他只是略一闪神便清醒过来,总算没有太过失态。
“掌柜的客气了,只是交接下货品而已,哪有什么怠慢一说。”
秦月夕只要能把菜钱一不少地拿到手,其他的事都好说。
掌柜有意再跟她攀谈两句,就听顾梓晨再一旁说:“这才只摘了不到一亩的菜,两车送来的也不算多,按照刚才的人数来看,怕是不够一天的量。”
他的话果然把秦月夕的注意力转移走了,一双秀眉微微皱着,抬头看了看天色。
“难不成还要回去再拉两车来?”