第150章(第1/2页)

但却被他妈给叫住了。

说要是没什么事，就去山里头挖一些冬笋回来。

他们这松坪村附近，有一小山，他们当地叫它竹山，漫山遍野的都是竹子。

每当秋冬交替之季，地里头的冬笋就冒出头来，十一月份时，冬笋是最嫩的。

以前，他就没少跟他妈去那山里挖过。

这冬笋他们这有两种吃法，一种就是直接拿来炒，新鲜的冬笋搭配上猪肉、牛肉都十分鲜美。

当然也可以素炒，或者和酸菜一起炒，他就喜欢素炒的做法，特别是和酸菜一起，别提有多下饭。

另外一种就是拿来腌制，搁家里腌酸菜的瓮里，只需一两个月，便能入味，拿来炖酸辣鱼，或者做酸辣红玉汤，那叫一个酸甜可口，让人口齿生津。

所谓酸辣红玉汤，红指的是猪血，玉指的是豆腐。加上一把酸笋，放上一把辣椒，味道绝美。

林渊光是脑子里想想，嘴巴里就不禁流口水。

旋即去厨房寻来一装饲料用的蛇皮袋，又去仓里拿来一把小锄头，最后拿着刚到手的三脚架便出门了。

那竹山不远，不过十多公里。

不多时，林渊便到了山脚下。

放眼望去，竹林茂密。空气中俨然夹杂着竹叶的清香。

林渊顺着一条山路，走到一处山腰上，便停了下来。

路上，可以看到有不少地方有挖过的痕迹。

相比于过去，已经算少很多了。

以前，村里人气还多的时候，每年到这个时候，山里就跟被猪啃了一般，到处坑坑洼洼。

冬笋冬风吹又生，山还是那山，竹还是那竹，但人却稀少了许多。

如此正好，这漫山竹笋，任他采撷。

林渊将那蛇皮袋丢地上，手握镰刀，便开始挖起来。

这冬笋有些会冒出头来，但大多数是深埋于地底。

这挖笋还是有一些技巧，看准后挖。

一般来说，看有没有鼓包，然后看看地面有没有裸露出来的竹鞭，也就是竹子的根茎。

顺着这些去挖，事半功倍。

再有，还有一办法，是他去世的爷爷教他的，就是敲一敲竹子，听听回声。如果听到空空的回响声，那就意味着下面有竹笋的概率很大。

当然说是这样说，真正实操起来，就很考验经验了。

林渊自小家里条件艰苦，替家里头挖笋，那都是家常便饭。

世间任何一事，只要你做久了，便也就熟络了。

更何况，林渊打小就聪明。这乡野中的技巧，几乎就没啥不精通的。

上树掏鸟，下河摸鱼，夏来捕知了，冬来挖竹笋……只要农村小孩会的，他都会，而且还是个中好手。

没过多久，一蛇皮袋就装了一半。

林渊手起锄头落，只要他锄头落地的地方，必然有货。

见挖已经挖了不少，他便坐在镰刀把上，开始捣鼓起那三脚架来。

那三脚架，分量不轻，粗细大概有手腕粗，上下可伸缩。

缩起来，不过半臂长，完全可以塞裤袋里，就是需得将裤腰带系紧。

林渊先将手机给按上，然后伸缩开来，寻了一块平坦的地面，放了下来。

还别说，挺稳当的。

果然一分价钱，一分货，这几百大洋没白花。

林渊先是从口袋里掏出一口罩，戴了起来。

戴口罩，不是因为要装x，主要是不太想这么招摇。

这万一哪天粉丝多了，或者一不小心火了，搞得人尽皆知自己生活可能就要被打乱了。

但却被他妈给叫住了。