73.蘑菇雉子阿幸喝奶(第1/2页)

霍香梅看看天色已经不早了，赶紧开始做午食。

她边做边和霍老爹聊天，“阿爹你说我家的大彘是直接卖了，还是自家留着吃呢？”

这大半年下来，自家的两只大彘估计每只差不多有四百多斤，喂的料足，长得好。很多见过的人都纷纷的羡慕说许三郎家的大彘养得好。

霍老爹道，“卖一只，留一只吧。自家的养的，总得自家人尝尝味道。”。

“行，听阿爹的。我迟点去白水芹家拿点豆渣喂它们，那不容易掉膘，再长长结实点，肉好吃。那甚么时候杀猪呢？”霍香梅以前家里没有养过猪，真的不知道这是什么时候杀。要过年的话，都是当天去市场买的。

“小年二十二就杀吧。”霍老爹想了想说，“那时候三郎去建院也回来了，可以请村里的人吃杀猪菜。”

霍香梅加了些盐，“行，都请，听阿爹的，阿爹说请谁就请谁。到时候专门开张胡桌，给你和几个你要好的伙伴，拿上家里的酒，喝个痛快。”

霍老爹听得心里甜得乐呵呵的，去年谁还想到能有如今这样的日子过。

“咱家的水稻甚么时候卖种子？有好几户人家问过我了。”，霍老爹突然想起这事，他当时没有直接回复，这还得问问大娘。

霍香梅道，“年后吧，这事你跟他们说不着急。现在家里也是要舂米来吃，但是不会吃光，上次种的都没卖。”

霍老爹应道，“唯唯，我下午去舂米。”

……

正午，几个娃回来吃过午食，霍香梅再煮水让他们泡脚。多泡几次，才会有效果。许三郎是不回来吃午食的。

现在天气冷了，家里的雉子这些天很少下蛋了。之前孩子一天一只都还有剩，现在只能隔两三天了。

昨天答应孩子要做雉子蘑菇汤，霍香梅把家里剩下的蘑菇都给泡水，随便捉一只不下蛋的雉子宰了。

之前不会杀鸡，家里总共就杀了三次鸡，都是霍老爹杀的。这次也不例外，让霍老爹放血，霍香梅再整理。

这鸡血也是好东西，不舍得浪费掉。让鸡流进碗里，加点水和盐，很快就能凝固了。到时候煮汤时，再倒进汤里，这汤的味道会更加甜美。

霍香梅把漂亮的雉子尾巴毛留着给娃做燕子，之前在粱邑买的两只燕子早就被踢坏了。

雉子肉剁块生炒一会再加几勺水煮开，加进蘑菇和鸡血，小火炖一个多时辰。

霍香梅看着汤还要好一会才能好，干脆把家里的被子都拿出来晒晒太阳，晚上盖得舒服点。

让霍老爹看火，她去铁匠李家，看看早上许三郎订下的小火炉好了没有。

……

这还是霍香梅第一次过来铁匠李家，问了几户人家才找到。位置在村子里来说，有点偏，估计是怕天天打铁会吵到隔壁的人家。

走近铁匠李家，就能听到叮叮咚咚的敲打声，可是院子里面没有人。霍香梅朝里面喊了几声，屋子里走出个有点驼背的阿婆，好奇的眯着老花的眼睛，看了霍香梅好几眼，才认出来，“你是许三郎家的？”

“是的，阿婆。”霍香梅不奇怪人家认得她，她家收水稻那次，在村里可是出尽了风头，只是她不认得这个阿婆罢了。

“你没见过我吧。”李家阿婆一看霍香梅的神情就知道了。

霍香梅有点尴尬的呵呵了一声，“我平时很少在村子里走动，所以……”。

李家阿婆拿着拐杖点了点地面，“我家老头是以前铁匠李，我家大儿现在是铁匠李。你叫我三婆，我家的排行老三。”

霍香梅赶紧点头道，“好咧，三婆。”

李家阿婆倒是个爽朗的，也不在意霍香梅刚刚的不认得人这一小事儿，“今天一早你家三郎就过来了，说要定做小火炉，我就猜到你会这个时候过来。赶紧进来啊，在外面吃西北风吗？”

霍香梅赶紧走上前，想要扶一下老人家，却被推开手。

“不用，我还年轻呢，还走得动。”三婆哼哼几声，用力的跟着拐杖走。

霍香梅讪讪的笑着说，“知道你老人家能走得动，这不是尊老嘛。”

霍香梅掀开厚重的布帘子，让三婆先进去。三婆道，“嗯嗯，三郎家的这个婆娘娶的好啊，娶得好啊。”

在这，的和得的发音不同，霍香梅也听明白了三婆的意思，笑着说，“阿婆，你夸我，我会骄傲的。”

“一听就是个不错的。”

“阿娘，你说谁是不错的啊？真难得有能入你眼的。”

霍香梅一进屋子，一股热浪扑面而来。在这大冬天，显得格外的暖和。