就这样,肉联厂就归属在武汉明月贸易有限公司的旗下,改名为武汉明月肉联厂,并在武汉市工商行政管理局登记注册,取得营业执照。望明月定下的宗旨是:所有的明月肉联厂生产无公害绿色有机肉食品,所有的产品分初级产品,深加工产品,既要立足国内销售,又要出口国外,赚取外汇。

他对明月肉联厂进行改造,扩建车间,安装现代化流水生产线,建造冷冻仓。同时,改造老化的工人住宿楼:筒子楼。让所有的员工把明月肉联厂当作是自己的家,规划出生产区,生活区。并且,绿化厂区,将所有的明月肉联厂打造成绿色的环保型工厂。

他要建立原材料基地,他是从鄂西北大山区走出来,知道山里的牛、羊、猪、鸡都是露天喂养,尤其是牛羊在山坡上放养。现在市场上销售的猪肉、鸡肉,甚至牛羊肉在室内喂养出栏,投放的是人工饲养,更有不讲良心的商人在饲料里添加生长素等激素成分,还为了防止疫情生,随意添加抗生素等药物成份,这些肉制品从口感上看,很好,吃到嘴里就有一股膻腥味,没有天然喂养的禽畜肉香味。

望明月找准市场定位,明月食品厂家要有自己的饲养基地,从源头上把住关口,杜绝添加任何激素成分。用天热的玉米、土豆、红苕、米糠、麦麸等粮食饲养牲畜,有条件的地方,就在山林中放养。

他把目光放眼在大别山区,巍巍的大别山横跨鄂、豫、皖三省,也是武汉东边的一道屏风,那里有高山,低山,河谷,丘陵,纵横交错。一年四季春夏秋冬气候分明,水源充沛,主要粮食作物出产稻谷、小麦,杂粮有土豆、玉米、红苕、高粱等。大面积的山地退耕还林之后,树木葱葱,花草旺盛,很适合牛羊的放牧。

望明月从华中农业大学聘请畜牧专家、教授作为技术指导,然后又从全国各院校招聘三十名学习畜牧专业的大学毕业生,组成一个养殖禽畜的技术团队,分成十个组,深入到大别山的各县市,建立禽畜养殖场。

春节后的江汉平原天气开始转暖,明媚的阳光已经将河岸的杨柳催出片片的嫩叶。在大别山区,已有春阳普照,但是,春寒料峭,高山顶上还有残雪在闪着寒光。望明月带着一个团队来到大别山区。在山脚下,人烟密集的村落里,经过短暂的春节团聚,喧嚣声已过去,每个村子里很宁静,只看到家家户户的大门两边鲜红的对联在春风中喜气洋洋。先有看家护院的狗狂叫着迎接不之客,然后就有老年人,或少儿们拉住吠叫的狗,问:“客人是从何处来,到何处去。”

望明月顺势同他们拉拉家常,得知年轻人都南下打工,连三、四十岁的中年人夫妻俩外出打工,有条件好一点的夫妇也把小孩带到打工的城市读,或者提前就业,只有老人和一部分少儿留守在村庄里。有一定劳动能力的老人还能耕种几亩土地,有一部分土地荒芜了,或种上树苗。绝大多数老人带着留守儿童,看着老宅,在屋跟前种上菜园,喂一头猪,养几只鸡,让狗看看门,过着平淡寂寞的生活,打着无聊的时光。这些老人们说,只在过春节的几天,儿子、姑娘、儿媳们才回来几天,热闹一下,留下一年的零用钱,在正月初几就出门。所以,村庄里看不到年轻的伢们,家家户户就是这个样子。

望明月看在眼里,记在心里,就是有一种惆怅的酸酸的感觉。他们穿过山脚下的村庄,就向山上走去。低山上的树叶已开始芽,青松、翠柏在初春的阳光下更显得苍翠有力。溪流边的青草依然茂盛,在水边招摇。他仿佛又回到童年时代的鄂西北望家山,那里的山更大,更苍翠。他登上了半山腰,站在一块岩石上,放眼西望,连绵不断的丘陵起起伏伏,越过平原,在那白云深处的鄂西北山地,有自己的父亲、母亲、兄弟,一晃离家有十余年了。他这个漂泊在外乡的游子,回到故乡,还能相认么?他抬头仰望着蓝天,叩问着白云:“我执着地在追求什么呢?我能为家乡做些什么呢?”他抹掉一把辛酸的泪水,跳下岩石,迈着坚定的脚步,带着他的团队,向深山里走去。

他们沿着山间小道,行走在树林间,上一面山坡,又是一道横山羊肠小道,远远的望见一片竹林,还有几棵樟树显得生机勃勃。这时候就传来狗叫声,预告在竹林深处有一户人家。望明月加快脚步,向狗的叫声迎上前去。在树林的掩映下,果然有一座瓦屋在其间。

门口站着的两位老人正在向竹林夹道处眺望,当看到望明月一行人的到来,感到很惊讶:“你们这些客人有些眼生哩,我们从来没有见过。是到我们穷乡僻壤收购牛皮、药材,还是板栗土特产。去年的年成不好,板栗在扬花的时候,一场冷子把花蕾打没了,就没有挂多少果。”

“老爷爷,老奶奶!”望明月迎上前去,说道,“我们不是来收购山货的小商小贩。我们是来看看,各家各户的养殖业展。”

“养殖业?”老爷爷说,“你们是乡上兽医站的人,今年这么早就上山来,怎么换了人呢?我家里有一头母猪,每年都要下猪崽。”

“啊,你误会了。我们不是兽医站的人。”跟随望明月的员工说。

“有母猪下崽?”望明月很感兴趣,问道,“老人家,母猪一年能下几窝啊?”

“两窝。”女老人家就把望明月往屋子旁边的猪圈引去,“你们看看,在腊月里正好下了一窝猪崽,有十多个哩!你们来得正好,是来买小猪崽,我正愁小猪崽卖不出去。现如今,好劳力都不愿意留在穷山里,正月十五没有过完,就跑到南方打工去了,谁人在家里养猪放牛羊啊!”她来到房子旁边一溜木板盖的猪舍,一头大母猪正睡在猪舍的树叶上,一排排十多只小猪在吃奶,大猪看到主人家过来了,就出哼叫声。女老人家回过身来,喊道:“提一桶猪食过来,大猪饿了,喂食。”

男老人家就从屋子里提出一桶用红苕、土豆、米糠混合煮过的猪食,来到猪舍前,将猪食倒在猪槽里,大母猪弹开小猪仔,翻身而起,扑向猪槽,大口地吃食起来。

“很好。”望明月很高兴地说,“老人家,你家里的小猪崽我们要了。”

“真的吗?”男老人家有些不相信,追问道,“不是我耳朵背,没有听错吧?这些小猪仔全要了?”

“全要了。”望明月点点头,很肯定地说,“还不够数量。请问老人家,在这方圆几十里地里,还有人户喂养着下崽的母猪么?只要有,我下订单,全部包销所有的小猪崽。”

“那感情好,”女老人家赶忙抢着应道,“我知道离我们这儿不远处的汪家有一头母猪,这些年小猪儿不好卖,在年前的时候还说过,等开了年之后,找一个猪贩子,把母猪廉价卖了,或自家杀了,把肉风干了吃。就是不知道他们家是否把母猪卖了,还是杀了?”

“肯定还在,谁吃老母猪肉呢?”男老人家打断话头,说。

“那好。汪家在哪里?”望明月急切地问道,“离这儿有多远?”

“翻过一座山梁子就到。”男老人家指着对面的一座山峰说,“你们先在我这儿歇一下腿,喝喝茶,弄点饭吃,再去那儿。”

女老人家就颠颠地从屋子里搬出几把椅子,一张茶几,沏一壶茶,让望明月坐在屋门前,晒太阳,喝茶聊天。她又转身到厨房里收拾厨具,洗菜切菜,忙忙地弄饭。几个年轻人就跟着老人家在厨房里烧水,提水,打下手。老人家呵呵地笑道:“好久了,家里没有这么多年轻的后生人热闹。”

望明月同男老人家一边喝茶一边聊天,他问道:“老人家,一头小猪多少钱?”

“那几年,家家户户都喂猪,小猪崽一满月,就有人来买,一头猪崽百十块钱。这些年没有人户喂猪了,一头小猪崽就值几十块。”

“你老人家说一个准确价,这一窝猪崽,我全要了。”望明月说。

“我不欺你。”男老人家很激动地说,“一头小猪五十元吧!一共有十二头小猪崽,就值六百块钱。”

“这样吧,”望明月掏出钱来,递给男老人家,说,“这是一千二百元钱,你数数。这些小猪崽还放在你家里,帮我养一两个月。”

“也用不了这么多钱啊!”老人家拿着钱,又要递给望明月,“寄养一两个月要不了这么多的钱,我们山里有的是猪伙食,吃不完的红薯、土豆就能喂猪。现在开春了,地上的草也长出来了,就放到草地里、竹林子里,也饿不死它们。”

“这个办法好。”望明月突然拍了拍脑袋,说,“小猪还能放到野外放养?”

“能。”老人很肯定地点点头,“要不能放养,就是我们两个老家伙在家里,整天就喂母猪、小猪,还不得累死。一到了春里,我们就让大猪小猪,同牛羊一样,放到山林子去,让它们吃草。几天就喂它们一顿红薯、土豆、南瓜猪食,改善一下它们的饮食结构。”