164.第164章 江宁宴客

就在这时，外面传来一阵骚动，杨大头和几个弟弟先迎了出去，随后进来说道：“阿娘，是县里赵家吴家孔家来人了，不过.” 江宁起身，“不过什么？” “他们好像不怎么对付。”杨大头真的是一个头两个大，谁能想到他兴高采烈地出去待客，碰到的是这么个情况！ 江宁立马带头出去，刚下坡就看到一堆马车把她家进出的村路给堵了。 赵月娇叉着腰倨傲地睨着吴家和孔家的马车，又狠狠瞪着站在路中央的三个人，“好狗不挡道！” 江宁正好听到这话，吃惊地问道：“这位小姐是？” 赵月娇望向江宁，打量着她两眼，在旁人的提醒下才收敛了一些脾气，却仍是一副高高在上的模样，“我乃赵家大小姐。” “赵员外家的？”江宁更懵了，不是说赵员外是县里有名的大善人难得的大好人，怎么养出来的女儿这般骄纵？ 赵月娇的神情仿佛在说既然知道是我还不赶紧招呼。 江宁朝路中央三人微笑点头，命杨大头和杨二蛋请他们进去，再看向两侧的马车，上前问道：“不知你们又是哪位贵客？” “见过母仪夫人。”左侧马车帘子一挑，露出一张让江宁诧异的脸。 “吴公子！” 吴白朝江宁恭敬一笑，看向右侧马车，“老孔，下车！” 话音刚落，孔如凡从马车里跳了下来，看到江宁他眼睛都亮了，“江娘子不，是母仪夫人！在下孔如凡见过母仪夫人！” 江宁一脸欢喜地做了个请的姿势，“二位贵客屋里坐，可否让车夫将马车挪一挪？” 吴白不咸不淡地瞥了一眼成花痴脸的赵月娇，十分听话地让车夫让位。 路通了，江宁这才同赵月娇客气地说道：“赵小姐可是要上去坐坐？” 看她这架势分明就是过来走个场子就要走了，江宁也没想留她，没想到赵月娇竟然含羞带怯地点点头，“那就麻烦母仪夫人了。” 江宁被弄得一身鸡皮疙瘩都起来了。 赵月娇在侍女的搀扶下进了院子，却是看什么都嫌弃，不过被她忍下来了。 江宁懒得跟她虚以委蛇，看她进门就不再搭理了。 赵月娇却不知分寸，竟然跟她一起进了堂屋，还一个劲儿地往男宾席那边瞟，又同江宁问道：“母仪夫人竟然认识吴公子和孔公子？还真是让人意外。” 江宁皮笑肉不笑，四两拨千斤，“碰过几次，算认识吧！” 这个回答赵月娇不满意，眉头下意识地蹙起，一旁的丫鬟赶紧提醒她，她又按捺下来，还想再问点什么。 江宁却起身走向刚刚被赵月娇针对的三人，“你们没事吧！” 周娘子受宠若惊，很快又恢复镇定，起身朝江宁欠了欠身，“我们没事，多谢母仪夫人关心。” 杨四庄来到江宁身边，朝周娘子母女点点头，道：“阿娘，这两位是我同窗许诺山的母亲和妹妹，他们从桑浦过来，路途遥远，我给他们收拾了两间客房。” “不用不用，我们住镇上客栈就行了。”周娘子赶忙推辞。 江宁却笑道：“周娘子不用跟我们客气，你儿子跟我儿子是同窗，难得有机会一起说说话，你们就住在家里，一切随意。” 安抚好周娘子母女，江宁跟杨四庄到了边上小声嘀咕道：“这就是你们兄弟说的那个很坚毅的周娘子？瞧着心性确实不一般。” 寻常村妇碰到今天这事不是被吓傻就是委屈偷偷抹眼泪，周娘子却跟没事人似的，仿佛刚刚被羞辱的事情从未发生。 杨四庄点点头。 随后来的是几位秀才，明老先生只让人送来贺礼，并未露面。 因为几位秀才的到来，到场的客人说话都小声了不少。 最后到的是县令一行人。 等他们一来就开席。 杨大头早就把菜备好，客人一到齐，第一道卤料拼盘先上，用的是江宁特调的配方，卤出来的东西香得邪乎，明明都凉了，却满是香味。 连对流水席不抱什么希望的赵月娇都吃了好几口。 第二道菜是脆皮烤鸭卷，今天一大早烤好的鸭子片成片，加上黄瓜丝葱丝酱料再用面饼卷在一起，北京烤鸭的吃法，不同的是他们提前卷好，方便客人食用。 这道菜得到众人一致好评。 几个读人更是准备赋诗一首了。 第三道是清蒸海鲈鱼，用的是最原始的清蒸，区别是第一道蒸出来的水倒掉去腥，再淋上炒制过的大酱，撒上葱花，泼上热油。不仅出菜快，同时还保证这道菜的鲜味。 吴白和孔如凡只吃一口便肯定地点点头，鱼不好烹饪，做不好太腥，下不了嘴，这道清蒸鱼却吃不出什么腥味，只有浓浓的鲜味。 第四道菜油炸鱼酥，这回换成那种指头大小的鱼，提前腌制过，炸得鱼刺酥酥脆脆，可以直接食用不用吐刺，得到一众宾客的赞赏。 后面几道菜分别是虾仁粉丝、爆炒花甲、红烧兔肉、海鲜什锦粥、元宝水饺、药膳鸡汤、清炒时蔬、甜汤。 总的十二道菜，份量足足的，那些读人所在的桌面都剩了不少。 宴席结束后，江宁让几个儿子给过来的客人一人送了一包点心，正是那日做的那几样糕点。 有的吃还有的拿，过来的客人无比满意离去，纷纷夸张母仪夫人大方，席面上的菜一绝。 甚至还有人打听起做菜的师傅，得知是母仪夫人大儿子做的，所有人都惊呆了。 孔如凡更是大大咧咧问道：“母仪夫人，您家可是御厨后人？” 江宁挑眉，“怎么说？” 孔如凡认真地说道：“江南有一位御厨传人，在下吃过他做的菜，令公子的手艺不比他差。” 江宁笑容加深，“承蒙孔公子看得起，我儿子这厨艺都是他自己琢磨的。” 孔如凡若有所思，“当初尝过母仪夫人做的菜惊为天人，看样子令公子是有些家传天赋在身的，今日多谢款待，来日有机会再登门拜访。” 孔如凡抱拳，同吴白一起离开，临走前还舔着脸跟江宁多要了一包点心。 江宁被他逗得咯咯笑，特地再给他拿了几包，总算把这两位小爷哄走了。 赵月娇看他们都走了，赶紧追上，连说都没说一声。 江宁已经可以冷眼旁观了。